Все ахнули как вкусно, закуска из свеклы в остреньком соусе за 5 минут(делюсь рецептом)

Все ахнули как вкусно, закуска из свеклы в остреньком соусе за 5 минут(делюсь рецептом) Нам потребуется: свекла запеченая 5 шт чеснок - 5 зубчиков соль 1 ч.л сахар 2 ч.л с горкой уксус яблочный 3 ст.л перец острый 1 шт кориандр молотый 12 ч.л перец черный молотый 13 ч.л растительное масло 50 мл кинза свежая 15 гр ( ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОБАВЛЯЙТЕ!) укроп и петрушка по 2 веточки