Это блюдо удивило многих моих гостей. Показываю как приготовить азу по-татарски(делюсь рецептом)

Азу по- татарски получается вкусное, ароматное, чуть острое блюдо, которое наверняка понравится всей семье, а особенно его мужской половин. Картофель по желанию можно подать отдельно Ингредиенты: Говядина 2кг Лук Перец чили Чеснок Лавровый лист Топленое масло Томатная паста Паприка Черный молотый перец Соль Картофель Морковь Растительное масло Петрушка Кинза Зеленый лук Соленые огурцы