Коронное мясное блюдо моей бабушки, которое она всегда готовила на большой праздник (сочный и нежный кролик + как его разделать)

Сочный и очень вкусный кролик в духовке. ▶️Для приготовления кролика нам потребуется: Кролик - 2 кг. Лук - 2 большие луковицы. Чеснок - 6 крупных зубчиков. Розмарин - 1 ч.л. Растительное масло - 150 мл. Сливочное масло - 30 гр. Перец и соль - по вкусу. Лавровый лист - 1 шт. Приятного аппетита!