Сода и крахмал сделают куриное филе бархатным, сочным и тающим во рту. Готовлю только так

Ингредиенты: куриное филе - 700-800 гр. Маринад: соевый соус - 2 ст. л. лимонный сок - 1 ст. л. белок - 1 шт. крахмал - 3 ч. л. сода - 0/5 ч. л.(можно немного меньше) паприка - 1 ч. л. чеснок - 2-3 зубка. растительное масло - для жарки. Соус: соевый соус - 4 ст. л. Все рецепты в Ютубе: лимонный сок - 1 ст. л. мёд - 1 ч. л. кунжут - 1 ст. л.