САМЫЙ УДАЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ- ЗАКУСОЧНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ !!!

Друзья привет. Сегодня готовим печеночный торт Есть много рецептов, по моему мнению данный рецепт-самый вкусный И главное, что блины при выпечке свободно переворачиваются Рецепт: печень 1 кг, у меня баранья, хотя можно любую рис 5 ст.л. (отварить). Рис отварить , промыть-получается 250 гр готового риса лук репчатый 2 головки(по весу 230 гр) яйца сырые 3 шт(мелкие) сметана 100 гр 15-20% жирности молоко 200 мл мука пшеничная 200 гр сода 0, 5 ч.л. соль 1 ч.л.(по вкусу) перец черный молотый или душистый 0,5ч.л. Прослойка: майонез 150 гр чеснок молотый 1 ч.л. укроп несколько веточек