Бенто торт: десерт, который обожают в Японии. Показываю, как приготовить мини торт размером с контейнер для обеда

Ингредиенты: Коржи Молоко 50 г Сливочное масло 65 г Белки 3 шт Желтки 5 шт Сахар 140 г Мука 65 г Крахмал 10 г Разрыхлитель Ванильный экстракт 1 чайная ложка Крем Творожный сыр 260 г Сливки 30% и выше 185 г Сахарная пудра 50 г Ванильный экстракт по вкусу