Фаршированные зелёные помидоры на зиму. Делюсь удачным рецептом консервирования зеленых помидоров на зиму
Готовим вместе с Машей Маковецкой
Ингредиенты на 3 литровые банки: Зелёные помидоры – 1,5 кг Чеснок – 60 г Морковь – 2 шт. (небольшого размера) Острый перец – 1 шт. Чёрный перец горошком – 12 шт. Зонтик укропа – 3 шт. Для маринада: Соль – 60 г Сахар – 150 г Уксус 9% - 120 мл Вода– 1,5 литра