Карне асада: кинорецепт из Ла-Ла Лэнд

Карне асада - известное блюдо из южных стран, которое ели Миа и Себастиан в мюзикле Ла-Ла Лэнд. Мы приготовили его из альтернативного Инсайд Скерта, сложного, но невероятно сочного отруба из мраморной говядины, и добавили нежнейший гарнир из печеных овощей. Пошаговый мастер-класс по приготовлению - внутри видео.