Камчатская уха

Этим летом я путешествовал по Камчатке и местные рыбаки и жители делились со мной своими знаниями о красной рыбе. И о том, что и как из нее готовят в главном рыбном крае России. Теперь пришел мой черед передать эти знания вам. Сегодня делаем классическую камчатскую уху из двух видов рыбы. #еда