Торт \"Дамские пальчики\": получается не хуже,чем в кондитерской (рецептом пользуюсь постоянно)

ПРОДУКТЫ: -вода-250мл -соль-1/2ч.л. -сахар-1/2ч.л. -сливочное масло-100гр -мука-150гр -яйца-4-5шт (чуть больше или меньше) Крем: сметана 15-20%-400гр сливки 33%-300мл сахарная пудра-100-150гр