Вкусные лепешки с творогом и зеленью! Готовлю постоянно

Для теста: - мука - 550 г - сливочное масло - 20 г - растительное масло - 1 ст.л - разрыхлитель - 1 ч.л - кефир - 1 ст. - вода - 1 ст. - яйцо - соль - по вкусу. Для начинки: - творог - 450 г - яйцо - 1 шт. - сметана - 50 г - зелень - пучок - соль - по вкусу.