Суп из говядины в казане. Рецепт Фо Бо на костре. Вьетнамская кухня.
Тихон Готовь и Путешествуй
Вам понадобится на 12л: Кости говяжьи 2кг Говядина на бульон 2кг Лук репчатый 4шт Морковь 1шт Имбирь корень 1шт Глутамат 1ч.л. Лапша для ФоБо Ростки пшеницы Базилик зеленый Лук зеленый Мята Лайм Соль Сахар Рыбный соус Уксус Чеснок головка 1шт Чили перец красный 1шт Сырая вырезка по желанию