3 отличных рецепта из куриного филе! Как быстро, просто, по-домашнему вкусно приготовить филе курицы
Дина, Коллекция Рецептов
А сегодня хочу поделиться с вами еще тремя отличными рецептами, среди которых вы найдете не только те, что можно готовить повседневно, но и которые прекрасно подходят для праздничного застолья. 👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ⭐ РЕЦЕПТ 1: КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНОЙ ШУБКОЙ • 700-800 г куриного филе (4 шт.) • 350 г отварного картофеля (3-4 шт.) • 150 г отварной моркови (1-2 шт.) • 150 г твердого сыра • Зелень • 3 зубка чеснока • 1-2 ст.л. сметаны • 1-2 ст.л. майонеза • Соль, перец по вкусу • 1 ст.л. сливочного масла для формы Запекание: t 200°C 25-30 минут --- ⭐ РЕЦЕПТ 2: СОЧНОЕ КУРИНОЕ РАГУ С ОВОЩАМИ • 2 ст.л. растительного масла • 3 луковицы • 4-5 зубков чеснока • 1 кг куриного филе • 1/2 ч.л. сухого тимьяна • 1/2 ч.л. сухого орегано • 0,7 л лечо (томатного соуса) • 1/2 ч.л. горчицы • 250-300 мл бульона • 1-2 ч.л. крахмала (для загустения) • Соль, перец по вкусу • Зелень --- ⭐ РЕЦЕПТ 3: НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В ГРИБНОМ СОУСЕ ДЛЯ ФАРША: • 800 г куриного филе • 1 крупная луковица • 100 г белого хлеба или булки • 100 г молока • Зелень • Соль, перец ДЛЯ ГРИБНОГО СОУСА: • 70 г сливочного масла • 2 крупные луковицы • 300 г грибов • 30 г муки (3 ст.л. с легкой горкой) • 200 г сметаны или сливок • 100 мл белого сухого вина (по желанию) • 0,5 л бульона • Соль, перец • Зелень