Самая вкусная окрошка на квасе! Наш любимый рецепт! Готовлю в летнюю жару,и ,просто, когда захочется!

👩‍🍳 Окрошка на квасе -это наш любимый рецепт для обеда в летнюю жару, и не только. Обычно нарезаю все овощи и ветчину(или мясо) кубиком, но, в этот раз решила натереть на крупной тёрке. Оказалось также вкусно, но, гораздо быстрее. Готовой окрошке всегда даю настояться в холодильнике 1-2 часа , а лучше, и дольше. Она становится, гораздо вкуснее.👌 🔶️ Если рецепт вам понравился, не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал "Вкусные Рецепты с Екатериной" ,поставить 👌,оставить✍️ 🔶️ Состав: ************** ▪️2-2,5 л. кваса ▪️4 яйца ▪️4 огурца ▪️300 г. ветчины ▪️100 г. зелени и зеленого лука ▪️3 крупных картофеля ▪️Соль ▪️Сметана--по вкусу Приятного аппетита! 🔶️ Это видео на моём Ютуб-канале: