Такой салат всегда у нас в тренде, готовлю на каждый праздник (можно как закуску подавать). Огурцы с говядиной по-корейски

Салат, который просто не может надоесть! Очень вкусный и всегда актуальный, хоть на праздничном столе, хоть на семейном ужине. Салат из огурцов и говядины (хотите по-корейски, а может и по-китайски) сочный, яркий, сытный и совсем без майонеза. ✅ Ингредиенты: огурцы свежие – 700 г = 8 штук среднего размера соль – 8 г = 1 ч.л. с горкой говядина – 600 г = кусок размером в две ладони масло растительное – 60 мл = 4 ст.л. лук – 250 г = 2 средние головки соевый соус – 75 мл = 5 ст.л. сахар – 5 г = 1 ч.л. острый красный перец – по вкусу (1/4-1,5 ч.л.) кориандр молотый – 2 ч.л. чеснок – 20 г = 4 крупных зубчика перец сладкий – 300 г = 2 крупных плода без семян и плодоножки уксус 6% - 45 мл = 3 ст.л.