РЖАНОЙ ХЛЕБ в ТАНДЫРЕ. Рецепт домашнего хлеба.

Печем ржаной хлеб в тандыре! Хлебушек будем готовить на дрожжах, без закваски. Так как добавляем немного пшеничной муки, то правильнее назвать результат - пшенично-ржаной хлеб. Тандыр работает по такому же принципу, как и русская печь. Поэтому, ему по плечу любая выпечка! По этому рецепту можно выпекать хлеб в обычной духовке.