► Печень "по-берлински. Делюсь полюбившимся рецептом из говяжьей печенки
Готовим с Калниной Натальей
Печень по-берлински. У нас в семье, и у всех моих знакомых этот рецепт печенки пользуется огромной популярностью. Сочные ароматные дольки яблока в сочетании с печёнкой это, что-то невероятное на вкус. Рецепт: Печень – 500гр. Яблоки -3шт. Луковица -3шт. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Паприка сладкая -1/2ч.л. Куркума -1/3ч.л. Приправа Острая для любых блюд «Волшебное дерево» - по вкусу Растительное масло – для жарки Мука – для обсыпки