Узнала новый рецепт куриного филе в кляре: получается вкусное и сочное. Делюсь рецептом

Пожалуй,это самая вкусная и сочная закуска из куриного филе,готовлю такую и в будни и в праздники ПРОДУКТЫ: -куриное филе-500гр -соль-1/4ч.л. -перец-1/4ч.л. -паприка-1/4ч.л. -карри-1/4ч.л. -молотый имбирь-1/4ч.л. -чеснок-3-4зубчика -соевый соус-2ст.л. кляр: -яйцо-1шт -соль-1/3ч.л. сметана-2ст.л. -молоко-130мл -мука-150гр