Капкейки на песочном тесте и много яблочно-ореховой начинки! По вкусу, как торт, но готовятся проще!

Ингредиенты на 18 шт (в зависимости от размера): Тесто: Мука: 450шт Яйца: 1шт Сахар: 100г Масло сливочное: 180г Вода холодная: 50мл Разрыхлитель: 10г Ванилин Начинка: Яблоки: 700г Сливочное масло: 70г Сахар: 150г Орехи грецкие: 80г Корица: 1 ч.л Крем: Творожный сыр: 400г Сливочное масло: 100г Сахарная пудра: 100г Ванилин: щепотка