Пирожки с Нутом, цыганка готовит.😀👍 Постные пирожки.

нут - 200-250 гр. вода - 1,5 литра сода - 1 ч.л. (Нут и соду высыпать в чашку и залить водой до утра) лук - 1 шт.(средний) масло для жарки лука - 3 ст.л. соль - 1/2 ч.л. по вкусу перец чёрный молотый - 1/3 ч.л. по вкусу Тесто: двойная порция мука - 3 ст.(480 гр.) вода - 350 гр. соль - 1 ч.л. сахар - 1 ч.л. дрожжи - 11 гр(1 пачечка) масло растительное - 2-3 ст.л. Масло для жарки пирожков - 200 гр