Новогодние имбирные пряники

Козули - разновидность пряников, тесто для которых готовится на жжёном сахаре. В тесто, по желанию, добавляется мёд, что я и делаю:-) Такие пряники получаются очень вкусными, ароматными, идеально подходят для росписи. Хранятся долго, поэтому их можно готовить заранее.