Меренговый РУЛЕТ "Клубничный"! Безумно ВКУСНО! Самый удачный РЕЦЕПТ , получится у всех!

Нежный, воздушный, как облако меренговый рулет с клубникой и клубничным джемом! Рецепт удачный, получается всегда на ура! Тут всего в меру - сладость, кислинка, а сам десерт просто тает во рту. На мой вкус- не сильно сладкий, не приторно, а просто восхитительно! Буду рада, если попробуете и поделитесь честным отзывом в комментариях! Приятного просмотра и чаепития! Продукты: -яичные белки - 200гр (у меня 7шт) -сахар-300гр -соль-щепотка -сок лимона-1,5 ч.л. -крахмал кукурузный - 2ст.л. (50гр) крем: -творожный сыр-300гр -сливки 33%-300мл -сахарная пудра-40-50гр или по вкусу -клубничный джем - по вкусу -клубника - по вкусу -мята-для украшения #рецепты