Домашняя буженина, вкусная,сочная. Простой рецепт!
Цветкова Наталья
Домашняя буженина-это просто! А какая она вкусная получается! С бутербродами на завтрак или в качестве нарезки на праздничный стол! Рецепт очень прост! Пишите комментарии, ставьте ЛАЙКИ,если понравилось видео,делитесь видео с друзьями! Нам понадобится: -свинина мякоть - 1,2кг - 1л воды - 2ч.л.соли - 2шт.лаврового листа - бадьян -1шт - чеснок (1головка) - черный перец горошком -5-6шт -гвоздика - 4-5шт - специи по вкусу (соль,черный молотый перец,молотый кориандр,сбор приправ для мяса) - горчица -2-3ч.л.