Попробовала много рецептов, но к этому частенько возвращаюсь: 100% результат, булочки пышные, мягкие (начинки меняю).
Цветкова Наталья
ПРОДУКТЫ: -молоко-250мл -мука-500гр -дрожжи - пакетик (10гр) -сахар-75гр -яйцо-1шт растительное масло-30мл -сливочное масло-40гр -ванильный сахар-10гр -соль-щепотка Начинка-повидло яблочное-150гр+крахмал-1,5ст.л. Для смазки: -желток+1ст.л.молока [Сcылка] [Сcылка] [Сcылка] [Сcылка] [Сcылка] [Сcылка]