Соединяю капусту и фарш в равных пропорциях и обжариваю на сковороде: получается "гора" вкусных,сочных и недорогих котлет
Цветкова Наталья
500гр фарша (курица или индейка),500гр капусты,250гр лука,1,5ч.л.соли,черный молотый перец и специи-по вкусу,растительное масло-для жарки