КАЛЬЯ - Очень нежный и вкусный РЫБНЫЙ СУП! Гость - Шеф Повар Александр Голышев

Ресторан «Безухов» : [Сcылка] Подписывайтесь на мой Инстаграм : [Сcылка] Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я с моим гостем шеф поваром Александром Голышевым покажем, как приготовить отличный похмельный суп. Калья - это родоначальник Рассольника. Готовится из несколько вариантов рыбы, с крупой, которая называется полба. Приятного аппетита. _______________________ Калья: -Помидоры бочковые -Рассол от помидор -Сахар -Рыбный бульон -Карась -Окунь -Судак -Полба -Репчатый лук -Морковка -Растительное масло -Мука -Картошка -Розовый перец молотый -Черный перец молотый -Чеснок -Укроп -Соль -Сливочное масло _______________________ Сотрудничество : [Сcылка] Мастер-классы Ильи Лазерсона: [Сcылка] [Сcылка] [Сcылка] [Сcылка]