Где съесть идеальный хинкал?
РЕН ТВ | Телеканал
В дагестанском хинкале всего три ингредиента: мясо, тесто и бульон. И десятки вариантов его приготовления и подачи. Это блюдо в республике – целая традиция. Например, женщина обязана уметь готовить хинкал, даже если она занимает пост министра. А пренебрежение этим навыком может обернуться крупной ссорой с роднёй. Идеальный хинкал попробовал Сергей Доля.
15:45
![Здравствуйте, товарищи! [#170]](https://sun9-34.userapi.com/impg/ZIelBqaznH8aWHuhfCbLAmd_qfwfp--zN2DD3Q/F58mogvh9YE.jpg?size=320x180&quality=95&sign=fca4ecf765cdef087b7827fec809cdc3&c_uniq_tag=zI4G6ivz4O1B6M4d9fTQ8-GCtr5rxeTSqlxGFcmZUlc&type=video_thumb)
