Песочный пирог из земляники от Шефа Всея Руси

Друзья, привет! Могу сказать, что вы счастливчики, раз подписаны на Ivlev Chef Channel, потому что здесь всегда актуальные, быстрые и вкусные рецепты от самого Шефа! В этом выпуске – видеоинструкция по приготовлению песочного пирога с земляникой, мятой и лаймом. Как хороший повод вспомнить, каким было это лето. Ингредиенты: маскарпоне – 300 г пудра сахарная – 25 г лайм – 1 шт. земляника – 500 г мята свежая – 25 г крахмал – 10 г Песочное тесто (п/ф): яйцо – 2 шт. сахар – 50 г соль – 20 г масло сливочное – 200 г мука – 450 г Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!