Готовим баклажаны, морковь и огурцы по-корейски на Новый год.

Аватар автора
FoodKor, рецепты корейской и паназиатской кухни
Всем привет, друзья! С вами Денис Ким, и вы на канале Foodkor рецепты корейской кухни! Самое время подумать о том, что приготовить на предстоящие праздники, поэтому сегодня я покажу три простых рецепта невероятно вкусных корейских салатов. Мы приготовим салат из баклажанов, морковь по-корейски, а также освежающий салат из огурцов. Готовятся эти салаты без майонеза и из простых ингредиентов, а сам процесс займет у вас всего лишь полчаса! Обязательно попробуйте повторить эти рецепты, чтобы разнообразить свой праздничный стол частичкой корейской кухни! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! Приятного просмотра! Мои соц. сети: Баклажаны Каджи Намуль(Кади-Ча): Баклажаны - 700 г Лук зеленый - 70 г. Чеснок - 4-5 зуб. Соевый соус - 2 ст.л. Стручковый перец(по желанию) Кунжутное масло - 1 ст.л. Красный молотый перец - 0,5 ст.л. Кунжутные семена жареные(по желанию) Соль по вкусу. Морковь по-корейски(Морковь-Ча) Морковь - 600 г. Чеснок - 5 зуб. Соль - 0,5 ст.л. Молотый кориандр - 1 ч.л. Красный молотый перец - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Уксус рисовый(либо столовый) 6-9% - 2-3 ст.л. Растительное масло - 70 мл. Репчатый лук - 50 г.(по желанию) Огурцы Ои Мучим(Ве-Ча): Огурцы - 700 г. Морковь - 100 г. Чеснок - 5-6 зуб. Зеленый лук - 80-100 г. Красный стручковый перец - 30 г. Соль - 0,5 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Растительное масло - 70 мл. Соевый соус - 3 ст.л. Уксус рисовый 6-9% - 2 ст.л. Таймкоды: 00:00 Что приготовить на...

0/0


0/0

0/0

0/0