Елена Ландэ - про русскую кухню, РПП и космическое питание | ДаДа - НетНет. Подкаст

В кресле напротив меня Бренд Шеф, обладатель золотой звезды и гран-диплома французской школы «Le Cordon Blue» - Елена Ландэ. И, естественно, сегодня мы говорим про еду. Елена расскажет как пришла к профессии повара, и про свое отношение к еде. Узнаем почему у людей развивается РПП, и как с этим бороться. Мы поговорим про МКС, и про то, как питаются космонавты. Приятного просмотра! Наташа @NG_TV Елена Ландэ Сотрудничество, реклама, мероприятия: 00:00 - интро 00:51 - культ еды с Еленой Ландэ 01:38 - что такое еда для Елены 03:15 - когда произошел метч с едой 11:05 - почему нельзя готовить через силу 13:48 - почему у людей разное восприятие к еде 17:19 - как готовиться к мировому кризису 23:04 - зависит ли еда от ситуации в стране 27:09 - отношение Елены к алкоголю 30:19 - какое количество человек обращается к специалистам касательно еды 33:45 - интерактив с Еленой Ландэ 34:00 - в русской кухне все жирное и тяжелое 35:19 - новогодний стол Елены Ландэ 36:16 - в исконно русской кухне нет холодных блюд 36:44 - русская кухня состоит из других названий блюд других стран 38:13 - самые большие застолья в России 40:46 - отношение людей к ресторанам 43:26 - битва магазинов за готовую кулинарию 48:20 - отношение Елены Ландэ к заморозкам 51:00 - Елена про космическую еду 58:30 - для чего Елена Ландэ завела блог 01:02:16 - реакция на первых подписчиков 01:04:53 - каждый человек может готовить 01:09:44 - блогерские рестораны 01:12:53 - отношение к Кофемании 01:14:43 - блиц с...