Тот самый Пад-Тай в Паттайе: как готовят блюдо тайской кухни на ночном рынке Джомтьен
Саша Коновалова
Зашла в гости к знаменитому пад-тайщику на ночном рынке у пляжа Джомтьен в Паттайе. Пад-Тай – это жареная рисовая лапша с овощами, курицей или креветками. В нее добавляют яйца, тофу и лук. Все это сдабривают тягучим тамариндовым соусом, щедро посыпают жареным арахисом и подают с сочными и хрустящими соевыми ростками. Сбрызните Пад-Тай лаймовым соком и наслаждайтесь его невероятной текстурой и вкусом!