Все делают борщ не так. Я покажу как надо.

-30% по промокоду " Наталья08" до конца августа посуда из нержавеющей стали в интернет-магазине Kukmara [Сcылка] Мои дорогие сегодня я к Вам с рецептом борща. Покажу очень простой и очень вкусны вариант. Я всегда готовлю сразу много — сегодня приготовила на 15 раз. На всё про всё у меня уходит ровно час. Ингредиенты на 1 порцию: Капуста - 1 кг (тонкая соломка) Морковь - 350 г (тёртая) Свёкла - 700 г (тёртая) Лук - 350 г (мелко нарезанный) Сладкий перец - 350 г (пюре) Помидоры - 700 г (пюре) Томатная паста - 130–150 г Масло растительное - 100 мл Сахар - 1,5 ст. л. (или по вкусу) Соль - 2,5 ч. л. (или по вкусу) Уксус 9% - 35 мл Вода - 500-700 мл (по необходимости) Ингредиенты на 2 порции: Капуста - 2 кг (тонкая соломка) Морковь - 700 г (тёртая) Свёкла - 1400 г (тёртая) Лук - 700 г (мелко нарезанный) Сладкий перец - 700 г (пюре) Помидоры - 1400 г (пюре) Томатная паста - 260–300 г Масло растительное - 200 мл Сахар - 3 ст. л. (или по вкусу) Соль - 5 ч. л. (или по вкусу) Уксус 9% - 70...