Удивите своих близких! Индийские Котлеты. Даже подумать не могла, что они настолько вкусные
Готовим с Натальей Калниной
Котлеты из картофеля. Такие котлетки готовят в Индии, кстати они постные, подойдут и для тех кто соблюдает пост. Ваши родные останутся довольны, только представьте себе золотистая хрустящая корочка и нежная картофельная начинка. Рецепт: Картофель – 800г Морковь - 1 шт Луковица – 1 шт Помидор – 1 шт Кукуруза – 2 ст л. Чеснок – 1 зуб Зеленый горошек – 2 ст.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Перец красный острый – по вкусу Для кляра: Мука – 3 ст.л. Вода – 120 мл Соль – 1/3ч.л.