Закуска "Пальчики оближешь": готовится из самой дешевой сельди

Закуска из сельди «Пальчики оближешь». Название такой закуски говорит само за себя. Кстати, сельдь я солю сама дома, так как редко удается купить слабосолёную вкусную сельдь в магазине. Покупаю свежемороженую сельдь самую дешевую и солю в банке сразу по 5-6 шт, затем убираю в морозильную камеру и когда нужно достаю и размораживаю. Как я солю сельдь в домашних условиях бочковым способом смотрите здесь: [Сcылка] *************************** Рецепт: Сельдь с/с -2шт Лук -1 шт Огурец -2-3шт (120г) Яблоко зеленое -1шт Сметан 15-20% -300г Хрен «Haas» -1ч.л. Горчица «Haas» -2ч.л. Соевый соус -2ч.л. Сахар -1ч.л. Перец черный молотый – по вкусу Зелень укропа – по вкусу