Цветная капуста с изумительно вкусным соусом.

Рецепт - капуста цветная - 1 кг; - масло растительное - 50 мл; - масло сливочное - 30 г (по желанию); - чеснок - 2 зубчика; - паприка сладкая, соль и черный перец по вкусу; - яйца - 4 шт.; - сметана - 1 ст. л.; - зелень свежая - кинза и петрушка. - Соус - сметана - 3 ст. л.; - чеснок - 1--2 зубчика; - кинза - 3--4 веточки (мелко нарезать); - соль, перец - по вкусу.