🔥 Капуста + пшено = гениально! Постное блюдо, от которого все в восторге

Многие, наверное, готовили тушеную капусту с рисом — знаете, такую «ленивую» версию постных голубцов? А пробовали когда-нибудь с пшеном? Да-да, звучит неочевидно, но поверьте — капуста и пшено отлично ладят! Особенно если потушить их вместе в одной сковороде до мягкости и аромата. Зимой я чаще беру квашеную капусту — она добавляет блюду приятную кислинку. Но и со свежей получится не хуже (разве что тушите чуть меньше). Выходит сытно, по-домашнему, по-настоящему «зимнее» блюдо. Хозяйкам на заметку: это и гарнир (отлично к рульке, утке или котлетам!), и полноценный обед — если добавить, например, сметану и свежую зелень. ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста квашеная - 600 г Лук - 100 г Морковь - 100 г Томатная паста - 2 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Пшено - 3 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Вода - 200-250 мл ------ ДОПОЛНИТЕЛЬНО 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Постное меню (5200 рецептов) ✅ Что приготовить из квашеной капусты? (200 рецептов) ✅ Что приготовить из пшена? (180 рецептов) 👩🏻 Автор рецепта - Сибирячка 🔸 Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. ------ #пшено Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0