Помидорчики с яблоками (антоновка) на зиму. Рецепт в описании к видео.

Аватар автора
Строительные Решения
Ароматные помидорчики с антоновкой. Прекрасно хранятся при комнатной температуре. На 1 литр воды: - 1 стол. ложка соли с горкой (получаются нормально соленые); - 1 стол. ложка сахара; - 1 стол. ложка уксуса (9%). Яблоки, антоновка (мне нравится, когда яблочко твердое), болгарский перец, горький перец, перец душистый горошком, лавровый лист, чеснок. Закипятить воду с солью и сахаром. Разлить по банкам (1 раз). Дать постоять 2-3 минуты. Слить в кастрюлю и довести до кипения. Разлить по банкам (2 раз). Накрыть банки стерилизованными крышками. Дать постоять 2-3 минуты. Слить в кастрюлю и довести до кипения. Добавить уксус. Перемешать. Разлить по банкам (3-й, последний раз). Закрыть плотно крышками. Перевернуть. Укутать полотенцем. Оставить для остывания.

0/0


0/0

0/0

0/0