?Клубничный переполох из-за Ивлева или сколько стоит клубника в Краснодаре

Известный шеф-повар Константин Ивлев приехал на съемки программы в Краснодар и был неприятно удивлен ценами на ягоду. Не может она столько стоить на Кубани — уверен телеведущий. О том, что клубника в Краснодаре стоит больше 2 тыс. за килограмм, шеф-повар Константин Ивлев рассказал в социальных сетях. Блогер призвал не покупать ягоду на рынке. Продавщица, с которой общался телеведущий, говорить на камеру с журналистами «Кубань 24» отказалась. Она считает, что шеф начал обвинять их, не разобравшись в ситуации: — Он не взвешивал, не спрашивал, не пробовал, но он почему-то решил, что там 300 г. С чего он это взял? Журналисты взвесили лукошко клубники — вышло 500 г. Получается, цена ягоды — 1,2 тыс. рублей за килограмм. Тоже недешево. Но фермеры уверены: все оправдано. «Допустим, стоимость первой ягоды может доходить до 1,2 тыс. рублей за килограмм, ее себестоимость получается также — больше тысячи рублей. Потому что начинается отапливание теплиц с января, нужно платить за систему газоснабжения, все мы знаем сколько у нас стоит газ, систему полива», — объясняет фермер Игорь Богородский. Следующий аргумент шефа — если покупаете ягоду по такой цене, не жалуйтесь, если вырастет стоимость десертов в ресторанах. Чтобы это проверить, журналисты посетили мастерскую, где изготавливают клубнику в шоколаде. «Из-за того, что увеличилась стоимость самих ягод, возросли цены и на клубничные композиции. Для сравнения, в прошлом году можно было купить набор за 1,4 тыс. В этом году этот же...