Постный витаминный салат с яблочным майонезом

Покажу, как приготовить простой витаминный салат с белокочанной капустой с постным яблочным майонезом. Ингредиенты: - Белокочанная капуста ... 360 г - Красный репчатый лук ... 100 г - Морковь ... 70 г - Кисло-сладкое яблоко (пюре) ... 115 г - Растительное масло ... 100 мл - Соль ... 1 ч.л. - Горчица ... 1 ч.л. Маринад для лука: - Вода ... 200 мл - Соль ... 0,5 ч.л. без горки - Сахар ... 0,5 ст.л. без горки - Уксус 9% ... 2 ст.л. #ШуршуПоДому