Шакшука

Турецкая шакшука - это холодная закуска из обжаренных баклажанов, сладкого перца, в пикантном томатном соусе. Закуску рекомендуется подавать в холодном виде, когда она настоится и пропитается всеми ароматами, но мы пробовали и в горячем виде как гарнир, очень вкусно получается. Попробуйте! Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Помидор - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зубчика, Масло оливковое - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Соль морская - по вкусу, Томатная паста - 1 ч.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!