Малосольные🧂 помидоры🍅 и огурцы🥒 в пакете — простой😏 и вкусный🤤 рецепт 👍

🍴Если в качестве овощной закуски хочется приготовить что-то оригинальное и простое, тогда поспешите взять данный рецепт на заметку. Малосольные помидоры и огурцы в пакете получаются очень вкусными. Самое примечательное, что готовить их очень просто, а просаливаются овощи достаточно быстро. Так, к примеру, их смело можно подать к столу уже через 2 часа после приготовления... Необходимые ингредиенты: - Помидоры не крупные по размерам – 400 г. 🍅 - Огурцы свежие – 300 г. 🥒 - Соль – 0,5 ч. л. 🧂 - Сахар – 1 щепотка. 🍚 - Перец горошком – несколько шт. 🫘 - Чеснок – 3 зубчика. 🧄 - Петрушка (можно использовать и укроп) – 1 пучок. 🌿 Способ приготовления: 1. Вымойте предварительно очень тщательно все овощи. С огурцов с обеих сторон срежьте края. Затем разрежьте каждый из них пополам, затем вдоль. Теперь просто нарежьте огурцы брусочками; 2. Помидоры разрежьте на 4-6 частей, если они не крупные по размерам. Если же помидоры крупные, тогда резать нужно на большее количество кусочков; 3. Вымойте зелень, мелко ее нарежьте. С чесноком поступите аналогично или же выдавите через чеснокодавилку; 4. В обычный полиэтиленовый пакет сложите нарезанные помидоры и огурцы; 5. К ним выложите чеснок и нарезанную петрушку (или укроп); 6. Добавьте соль, сахар и перец горошком. Вместо перца горошком можно смело использовать молотый; 7. Теперь завяжите крепко пакет, потрусите аккуратно все овощи так, чтобы специи равномерно по ним распределились; 8. Оставьте пакет с овощами на 2-6 часов для маринования.