ДИЕТИЧЕСКИЕ КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ (подойдут для стола 5 по Певзнеру)

Тефтели подойдут для диет.стола 5п (в стадии ремиссии) Нам понадобится: - куриное филе (у меня: куриная грудка 300 гр и филе с голеней 150 гр) 450 гр - морковь 150 гр - овсяные хлопья 50 гр - соль по вкусу - масло сливочное (для смазывания формы) 5-10 гр Куриное филе измельчить в блендере (или в мясорубке) Морковь измельчить в блендере или натереть на мелкой тёрке Овсяные хлопья измельчить Смешать все ингредиенты, добавить по вкусу соль, перемешать, дать постоять минут 15 Сформировать тефтели Форму-мантоварку (или пароварку) смазать маслом, выложить в форму Варить 25 минут Приятного аппетита!