Фаршированные перцы без риса с соусом из петрушки и помидоров

Ингредиенты: - болгарский перец (3 шт) - мясо куриных бедер (300 гр) - лук красный (половинка) - сметана (три ст.ложки) - соль, перец, паприка, хмели сунели для соуса: - петрушка (пучок) - помидоры ( 8 шт. маленьких) - масло оливковое ( ст.ложки) - чеснок (3-4 зубчика) - соль, перец #ужин