Добавку просили Все! Сочные Котлеты на Капустной подушке. Сразу Два Блюда в Одной Кастрюле.

Спасибо за ваши лайки и комментарии! Рецепт два в одном, когда готовятся одновременно два блюда - котлеты и овощи. Мясо для этого рецепта обязательно должно быть жирным - тогда котлеты получатся сочными и вкусными. Дополнительно обычно готовлю гарнир - рис, картофель и т.д. Ингредиенты: На котлеты - фарш мясной (говядина+свинина) - 500 гр - сало (свиное или говяжье) - 140 гр - лук - 2 шт (80 гр) - чеснок - 2 дольки - картофель - 1 небольшая (80 гр) - соль - 0,5 ч.ложки - кориандр молотый - 1/3 ч.ложки На овощную подушку - лук - 2 шт (80 гр) - морковь - 2 шт (200 гр) - капуста - 400 гр - помидоры - 250 гр (или 2 ст.ложки томатной пасты, разведенной в 200 мл воды) - соль - 2/3 ч.ложки - кориандр молотый - 1/3 ч.ложки Приятного аппетита! ♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥ Смотрите другие мои видео: #рецептвкусныхкотлет