Сабджи

Это блюдо индийской кухни. В индии мясо едят редко, чаще всего там едят блюда из овощей, риса, бобов и теста. Считают, что блюда индийской кухни очень острые, так как там используют приправу карри. Но это не совсем так. Кухня этой страны очень разнообразна, здесь можно найти блюда на любой вкус. Ингредиенты: Кабачок - 400 г., Чеснок - 30 г., Корень имбиря - 10 г., Петрушка - 10 г., Растительное масло - 3 ст.л., Куркума - 5 г., Соль и перец - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕