Торт Молочная девочка пошаговый рецепт. Как приготовить крем «Пломбир»? Cake milk girl

Рекомендую вам попробовать торт с необычным названием - «Молочная девочка». Коржи получаются необыкновенно вкусными и нежными. Торт тает во рту . Ингредиенты: Для коржей: 200 гр мука; 3 яйца; 500 гр сгущенки; 1 пакетик ванилина (у меня жидкий); 10 гр разрыхлителя; 80 гр сливочного масла (растопленного); щепотка соли. Крем «Пломбир»: 400 мл молока; 1 яйцо; 180 гр сахара; 100 гр сливочного масла; 4 ст л крахмала; 200 мл сливок (33%). Крем «Чиз» для выравнивания: 140 гр слив творожного сыра; 50 гр сахарной пудры; 200 мл сливок (33%). Клубничное конфи: 300 гр клубники; 50 гр сахара; 10 гр листового желатина; 150 мл воды. шоколад, кондитерская посыпка, зефир для украшения. Приятного аппетита .⠀ ⠀⠀ ************************************************ Спасибо всем за ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ Ещё несколько вкусных рецептов: ************************************************ #чтоприготовитьнадр