Классические ванильные КАПКЕЙКИ с ВИШНЕВОЙ начинкой и КРЕМ ЧИЗОМ

Аватар автора
Приключенческие Фильмы
Делюсь с вами рецептом классических ванильных капкейков с вишневой начинкой и крем чизом . Идеальный рецепт, у вас точно получится приготовить. #ванильныекапкейки Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.? ____________________________________ Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк под этим видео❤ ____________________________________ ____________________________________ Ингредиенты на 8-9 штук: Для кексов: -Яйца 90г -Сахар 90г -Мука 175г -Молоко 50 мл -Масло сливочное 82,5% жирности 100г -Ванильный сахар 2 ч.л -Разрыхлитель 1 ч.л Важно! Масло берите качественное, жирность обязательно 82,5%. Масло достаньте за 20 минут до приготовления из холодильника, яйца и молоко за 1-2 часа, они должны быть комнатной температуры. Способ приготовления: Духовку заранее разогрейте до 160-170 градусов. 1.Взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера на средних оборотах до однородности. 2.Добавьте яйца и еще раз взбейте до однородности. Не взбивайте долго, иначе масло будет собираться комочками. 3.Соедините муку и разрыхлитель и просейте в масляную массу. Объедините ингредиенты с помощью миксера до однородности. Затем добавьте молоко и еще раз перемешайте. Тесто должно быть немного жидкое, но густое. 4.Переложите тесто в кондитерский мешок, так его удобнее будет распределять по формам. Я использую усиленные формы, если вы берете обычные бумажные формы, обязательно положите их в жесткие формочки, чтобы они не развалились при...

0/0


0/0

0/0

0/0