Блинчики, фаршированные мясом

Ингредиенты: - 3 яйца - 1 стакан молока - 1 стакан муки - 1 стакан кипятка - сахар - соль - мясной фарш - лук - специи - зелень - растительное масло Тесто для блинов: Разбейте 3 яйца, добавьте соль, сахар, стакан молока и перемешайте. Добавьте стакан муки, тщательно перемешайте и залейте 1 стаканом кипятка , при это перемешивая. Добавьте растительное масло и оставьте тесто на 15-20 минут в покое. Приготовьте начинку: В сковороде обжарьте мелконарезанный лук, добавьте мясной фарш, обжарьте. Посолите, поперчите, положите специи по вкусу и зелень. Фаршируйте блины. Готовые фаршированные блинчики обжарьте на растительном масле в двух сторон. Приятного аппетита.