Идеальный шоколадный мусс — воздушный и легкий 🍫😋

Как приготовить шоколадный мусс: простой рецепт для ваших сладких мечтаний! Ингредиенты: 400 мл молока 15 г какао 5 г агар-агара 30 мл воды 80-100 г шоколада Щепотка соли 00:00 Введение и ингредиенты • Приветствие и благодарность подписчице Любе за рецепт. • Описание ингредиентов: молоко, агар-агар, вода, соль, шоколад без сахара, стевия, какао. • Пропорции указаны под видео. 01:00 Подготовка агар-агара и молока • Залить агар-агар прохладной водой и перемешать до однородности. • Нагреть молоко на плите до теплого состояния. 01:48 Смешивание ингредиентов • Взвесить 15 г какао и добавить в теплое молоко. • Перемешать до растворения какао. • Добавить шоколад и агар-агар, щепотку соли. 02:53 Варка и разливка • Перемешать и довести до кипения при постоянном помешивании. • Варить до появления пузырьков, затем выключить огонь. • Перелить смесь в форму или формочки, дать остыть до комнатной температуры. 04:42 Охлаждение и подача • Поставить в холодильник на ночь. • Освободить десерт от упаковки, украсить по желанию. • Попробовать десерт, который получился плотным и шоколадным. 06:28 Заключение • Десерт подходит для тех, кто на диете Дюкана. • Призыв к зрителям приготовить десерт и оставить комментарии. ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: LelikBolik Vlog Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими...