МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2025!!! Потрясающее НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ из 10 БЛЮД! Рецепты на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025!

★Рыбный закусочный торт. ✔ Слоенное тесто – 500 гр. ✔ Яйца – 4 шт. ✔ Творожный сыр – 100 гр. ✔ Сливки – 50 мл. ✔ Зеленый лук – пучок ✔ Огурец – 1 шт. ✔ Тунец – 2 баночки. ✔ Для украшения использовала редис Приготовление: Запекаю слоеное тесто при 180 градусов около 20. В чашу блендера, складываю яйца, творожный сыр и сливки. На корж наносим крем, огурец, лук зеленый, тунец,. Обмазываем остатками крема и посыпаем крошками от коржей. ★Закуска «мясные конфетки» ✔Фарш 150 гр. ✔Сыр – 50 гр. ✔Зелень – 1 пучок ✔Готовое тесто для пельменей. ✔Масло для жарки. Приготовление: Фарш смешиваем с сыром, зеленью, соль и перцем. На середину теста выкладываем фарш и заворачиваем с 2-х сторон как конфету. Масло для фритюра разогреваем и обжариваем заготовки до золотистой корочки. ★Закуска селедка на картошке ✔Картофель - 2 шт. ✔Растительное масло – 2 ст.л. ✔Соль ✔Свекла вареная – 1 шт. ✔Яйца – 1 шт. ✔Сельдь – 100 гр. ✔Зеленый лук. ✔Майонез Приготовление: Картофель я помыла и нарезала, не очень тонко на кружочки. Поливаю картофель маслом, посыпаю специями и солью. Раскладываю на противень и отправляю в духовку на 200 градусов на 20 минут. Натертую на терке свеклу смешиваю с сельдью, яйцом, зеленым луком , майонезом. Раскладываю картофель на блюдо, а сверху ложку салата из свеклы и сельди. ★Брускеты с ветчиной. ✔Хлеб ✔Ветчина ✔Черри ✔Горчица ✔Майонез ✔Руккола Приготовление: Хлеб я нарезала на треугольники и подсушила 3 минутки в духовке. Теперь на хлеб...